Выделить точное определение данного термина практически невозможно на данный момент. Список этих уникальных продуктов также весьма абстрактный. Итак, если следовать определению что такое суперфуды приведенному в Оксфордском словаре, можно сделать вывод, что это просто продукт, обладающий повышенной пищевой ценностью.
Список популярных суперфудов и их питательные составляющие
Говоря про суперфуд что это такое, как его есть и какие продукты вообще можно отнести в данную категорию. Мы не сможем собрать все названия в одном списке, но постараемся ознакомить с рядом из них.
- Кокосовое масло. Богатое различными кислотами (лауриновая, каприловая, каприновая), а также витаминами К и Е. Оно не только наполняет организм необходимыми микроэлементами, а и помогает лучше усваивать кальций, способствует регенерации тканей и т.д.
- Семена Чиа. В них множество минералов и антиоксидантов, а также Омега 3 и клетчатки.
- Высокогорный перуанский женьшень. Множество кальция, магния, витамина В, С и Е, а также цинка, железа, фосфора.
- Порошок ягод Асаи. В нем вы найдете витамины С, А, В1, В2, В3 и Е, кальций, магний, цинк.
- Спирулина. Богатый антиоксидантами и йодом продукт способствует улучшению работы сердца, пищеварительной системы, укрепляет иммунную систему.
Это лишь ряд зарубежных и дорогостоящих. Перед употреблением стоит разобраться как есть суперфуды, в каких порциях и с чем можно сочетать.
Существуют и локальные продукты, которые можно отнести к суперфудам – свекла, облепиха, смородина, мед, тыква и тыквенные семечки.
Как принимать суперфуды
Для составления таблицы по приему суперфудов, важно учитывать тип суперфуда, его пользу, рекомендуемую дозу и лучшее время для употребления. Вот пример таблицы, как можно принимать суперфуды:
| Суперфуд | Польза | Рекомендуемая доза | Время употребления |
| Чиа | Улучшение пищеварения, источник Омега-3 | 1-2 ст. ложки в день | Утром или вечером |
| Какао | Антиоксиданты, улучшение настроения | 1-2 ст. ложки в день | Утром или днем |
| Спирулина | Улучшение иммунитета, белок | 1-2 ч. ложки в день | Утром |
| Годжи | Антиоксиданты, улучшение зрения | 1-2 ст. ложки в день | В течение дня |
| Мака | Энергия, улучшение выносливости | 1 ч. ложка в день | Утром или перед тренировкой |
| Куркума | Противовоспалительное, улучшение пищеварения | 1 ч. ложка в день | С едой |
| Лен | Источник Омега-3, улучшение пищеварения | 1-2 ст. ложки в день | Утром или вечером |
| Асаи | Антиоксиданты, улучшение энергии | 1 порция в день | Утром или как перекус |
Эта таблица служит общим руководством, и рекомендации могут варьироваться в зависимости от индивидуальных потребностей и рекомендаций диетолога.
Суперфуды для повышения иммунитета
У каждого продукта премиум класса есть свое назначение. Для повышения иммунитета стоит попробовать:
- Спирулина.
- Семена чиа.
- Хлорелла.
- Каму-каму, асаи, шиповник и клюква.
Ежедневное употребление даже одного продукта поможет улучшить иммунитет и предотвратить сезонные заболевания.
Важность правильного выбора и качества суперфудов
Приправы и специи обладают множеством полезных микроэлементов и витамин. Однако важно правильно выбирать их. Вот несколько простых рекомендаций:
- Актуальные сроки реализации.
- Чистый состав.
- Отдавайте предпочтения продукции, которая родом из своего естесвенного ареала обитания.
Достаточно найти магазин, которому вы сможете доверять. Выбрать такие продукты самостоятельно сложно, и пройдет ни один месяц, когда вы самостоятельно сможете определить качество продукта.
Суперфуды для укрепления сердца
Чтобы укрепить сердце стоит включить в свой рацион куркуму, ягоды асаи и годжи, спирулину, продукты богатые на Омега – 3. Практически все продукты этой категории положительно влияют на работу сердца, сосудов, качество крови.
Как интегрировать суперфуды в ежедневную диету
Перед тем как употреблять суперфуды, найдите удобную форму ввода в рацион для себя. Вы можете ввести их в выпечку, смузи, соки, утренние каши и даже любимые салаты и супы. Главное употреблять их в свое удовольствие.
Суперфуды для физической выносливости
Для физической активности настоящими супер фудами являются бананы, кунжут белый, свежие ягоды (как премиум класса, так и привычные для нас), лосось, разнообразная “зелень”.
Рекомендации по потреблению суперфудов
Как принимать суперфуды? на самом деле все зависит от продукта который вы выбрали. Их можно безопасно смешивать между собой, однако важно учесть некоторые факторы:
- Отсутствие аллергической реакции.
- Дозировку в сутки.
- Противопоказания.
- Действие их на организм и обратный эффект (например, если у вас низкое давление, не стоит употреблять продукты способствующие его снижению).
- Употреблять чистые и свежие продукты.
Подводя итог, хочется ответить на вопрос “какие продукты относятся к суперфудов?”. На самом деле, это не только иностранные продукты с непонятными названиями, ими может быть и наш чеснок, буряк, петрушка. Все, что имеет высокую концентрацию того или иного витамина является супер продуктом.