Статьи

Специи для приготовления согревающего чая в холодные зимние дни

Согревающий и ароматный чай подарит успокоение в конце тяжелого дня, поможет расслабиться и создать теплую атмосферу. Подобрав правильные специи для чая, вы создадите невероятный букет ароматов и вкусов. 

Читать далее “Специи для приготовления согревающего чая в холодные зимние дни”

Горячий шоколад с добавлением мускатного ореха: вариация на тему классического напитка

Ищите рецепт, с которым любимый зимний напиток станет оригинальным, и приобретет новый вкус?

Читать далее “Горячий шоколад с добавлением мускатного ореха: вариация на тему классического напитка”

Суп с имбирем и кокосовым молоком: идеальное блюдо для зимнего ужина

Ароматный суп с имбирем разнообразит ваше зимнее меню. Кокосовый суп относится к Тайской кухне, к нему подходят лемонграсс, сок лимона или лайма.

Читать далее “Суп с имбирем и кокосовым молоком: идеальное блюдо для зимнего ужина”

Зимнее варенье с апельсинами и корицей: рецепт для уютных вечеров

Красивое, ароматное зимнее варенье с апельсинами и корицей станет звездой ваших чаепитий в холодное время года, и не только. Приготовить его очень просто. Вам потребуется всего три продукта и немного усилий.

Читать далее “Зимнее варенье с апельсинами и корицей: рецепт для уютных вечеров”

Экзотические специи: знакомство с миром шафрана

Экзотические специи становятся настоящим кулинарным орудием как в руках профессионального повара, так и в руках домашнего кулинара. Одна из самых дорогих приправ, которая имеет манящий аромат и массу витамин – шафран. Сегодня мы подробно поговорим об этой пряности, и изучим все о шафране.

Читать далее “Экзотические специи: знакомство с миром шафрана”

Как приготовить пикантный маринад для овощей на зиму?

Консервированные овощи зимой – отдельный вид кулинарного искусства. Об их пользе можно спорить бесконечно, однако о вкусе спорить не приходится, особенно если подготовить правильный пикантный маринад для овощей на зиму. Сегодня мы научимся готовить лучшие консервированные овощи, рассмотрим все этапы подготовки маринада и необходимые специи.

Читать далее “Как приготовить пикантный маринад для овощей на зиму?”

Зимние специи: секреты использования в холодное время года

Качественные зимние специи способны создать особенную атмосферу за столом, и наполнить дом пряными согревающими ароматами. Чтобы получить желаемый эффект, необходимо сделать правильный замес. Об этом и не только мы поговорим в сегодня.

Читать далее “Зимние специи: секреты использования в холодное время года”

Секреты правильного применения кардамона в кулинарии

Для профессионалов кардамон в кулинарии становится возможностью раскрыть новые вкусы и внести разнообразие в повседневные блюда. Новичкам сложно применять специю с активным вкусом и ароматом. Сегодня мы раскроем несколько секретов правильного обращения с пряностью.

Читать далее “Секреты правильного применения кардамона в кулинарии”

Зимняя заправка для щи: Рецепты, которые согреют в Холода читайте в Лавка Специй

Упростить хозяйствование на кухне поможет заправка щи на зиму из сезонных овощей. Подготовить заправку очень просто.

Читать далее “Зимняя заправка для щи: Рецепты, которые согреют в Холода читайте в Лавка Специй”