Показ всех 11 элементов
Перец молотый не зря называют королем пряностей – он способен улучшить вкус различных блюд. К нам перец прибыл из Индии, где он до сих пор встречается в джунглях как дикорастущее растение. Традиционную специю получают посредством высушивания под солнечными лучами недозрелых плодов, характеризующихся красновато-коричневым оттенком.
В процессе готовки перец молотый добавляют в мясные, рыбные, овощные, грибные блюда, выпечку, супы, колбасные и кондитерские изделия. Также приправу можно использовать для горячих алкогольных напитков. Это усилит их согревающее действие и подарит приятный пряный аромат.
Лечебные свойства молотого перца давно открыла народная медицина. В составе специи содержится марганец, витамин К, железо, токоферол, бета-каротин, клетчатка, медь. Кроме того, пряность обладает нулевой калорийностью, благодаря чему может использоваться людьми с избыточным весом. Среди полезных свойств приправы можно выделить:
Также пряность укрепляет иммунную систему, повышает эластичность тканей, разжижает кровь и насыщает ее витаминами.
1. Что такое перец молотый?
Перец молотый – это специя, полученная путем измельчения сушеных плодов перца. Он обладает сильным пряным вкусом и широко используется в кулинарии. Используется в качестве пряности в блюдах. Может быть черным или красный.
2. В чем разница между перцем молотым и свежемолотым перцем?
Свежемолотый перец представляет собой перец, который был только что измельчен, сохраняя всю свою свежесть и аромат. В то время как перец молотый может храниться дольше и потерять часть своего вкуса со временем.
3. Какова средняя цена на перец молотый?
Цена на перец молотый может варьироваться в зависимости от региона и качества продукта. Однако, в среднем, перец молотый цена может колебаться от 200 до 500 рублей за кг в зависимости от места покупки и бренда.
4. Где можно купить перец молотый?
Купить перец можно в нашем интернет-магазине высокого качества свежемолотый перец молотый. У нас также можно купить перец оптом.
5. Чем отличается цена за 1 кг перца молотого от цены за 1 кг свежемолотого перца?
Цена за 1 кг перца молотого и свежемолотого перца может различаться из-за степени свежести продукта и способа его производства. В большинстве случаев свежемолотый перец будет дороже, так как он сохраняет больше полезных свойств и аромата, в то время как обычный перец молотый цена за 1 кг может быть ниже из-за длительного хранения и потери качества.
Авторские смеси | Все для здоровья | Кондитерские добавки |
Паприка | Перец горошек | Перец молотый |
Пряности | Пряные травы | Редкие специи |
Специи | Сушеные овощи | Полный каталог |