fbpx
Главная/Специи/Специи для колбас/Мускатный орех дробленый ПРЕМИУМ 200
Главная/Специи/Специи для колбас/Мускатный орех дробленый ПРЕМИУМ 200

Мускатный орех дробленый ПРЕМИУМ 200

В Наличии

Применение в кулинарии С мускатным орехом готовят варенья, компоты, пудинги и сладости из теста R...

Применение в кулинарии С мускатным орехом готовят варенья, компоты, пудинги и сладости из теста – крендели, печенья, пироги и т.д. Его применяют для ароматизации овощей – добавляют в салаты и пюре из картофеля, брюквы, репы, овощные супы, почти во все грибные блюда, в соусы для всех видов домашней птицы, в макароны, в нежные виды мяса …

Подробнее

500 2,700 

Очистить выбор
Количество:

Применение в кулинарии

С мускатным орехом готовят варенья, компоты, пудинги и сладости из теста - крендели, печенья, пироги и т.д. Ег...

Применение в кулинарии

С мускатным орехом готовят варенья, компоты, пудинги и сладости из теста – крендели, печенья, пироги и т.д. Его применяют для ароматизации овощей – добавляют в салаты и пюре из картофеля, брюквы, репы, овощные супы, почти во все грибные блюда, в соусы для всех видов домашней птицы, в макароны, в нежные виды мяса и рыбные блюда (отварная и тушеная рыбы, заливное, рыбные супы). Наиболее эффективно применение мускатного ореха в блюдах, где сочетаются мясо или рыба с овощами, грибами, тестом и в соусах, многим из которых мускатный орех придает основной аромат.

В мировой кулинарии:

Из европейцев самыми большими приверженцами мускатного ореха были и остаются, конечно же, голландцы. Они добавляют его в блюда из капусты, картофеля и других овощей, приправляют им и мясо, и супы, и соусы. Индийцы часто включают его в пряные смеси “гарам-масала”, марокканцы – в “рас-эль-ханут”, а тунисцы – в “галат-дагга”. В Индонезии деревянистая и кислая мякоть плода мускатного дерева идет на приготовление джема “селей-буах-пала” с тонким мускатным ароматом. Итальянской классикой считается сочетание шпината и мускатного ореха в начинках для самых различных итальянских макаронных изделий, а швейцарцы иногда добавляют орех в традиционное сырное “фондю”.

Применение в медицине

Лекарственные свойства:
Мускатный орех обладает очень сильным стимулирующим и тонизирующим действием. Также он укрепляет память, нервную систему, лечит импотенцию и сексуальные расстройства, сердечные болезни, многие доброкачественные опухоли, например мастопатию. Входит в состав иммуноукрепляющих сборов. В малых дозах – хорошее успокаивающее средство, отлично расслабляет и вызывает сон. Мускатный цвет является тонизирующим средством. Эффективен он и при лечении простудных заболеваний.

Подробнее

Детали

ВЫБОР ФАСОВКИ

100г, 1000г

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Мускатный орех дробленый ПРЕМИУМ 200”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вернуться к началу
Корзина
Закрыть

Корзина пуста.