Горчичное семя желтое

В Наличии

Химический состав горчичного зерна: жиры – 54 %, белки – 43 %, углеводы – 5 %, микроэлементы: калий, кал...

Химический состав горчичного зерна: жиры – 54 %, белки – 43 %, углеводы – 5 %, микроэлементы: калий, кальций, магний – 90 %, цинк – 50 %, железо – 50 %, селен – 370 %, марганец – 120 % , группы витаминов А, В, Е, D. Желтое горчичное семя активно используется в мировой кулинарии. Ценными …

Подробнее

900 

Доступно для предзаказа

*Цена указана за 1 кг/розница

Количество:
Химический состав горчичного зерна: жиры – 54 %, белки – 43 %, углеводы – 5 %, микроэлементы: калий, кальций, магний – 90 %, цинк – 50 %, железо – 50 %, селен – 370 %, марганец – 120...

Химический состав горчичного зерна: жиры – 54 %, белки – 43 %, углеводы – 5 %, микроэлементы: калий, кальций, магний – 90 %, цинк – 50 %, железо – 50 %, селен – 370 %, марганец – 120 % , группы витаминов А, В, Е, D. Желтое горчичное семя активно используется в мировой кулинарии. Ценными являются именно цельные зерна этого растения. В таком виде они сохраняют сладкий привкус, имеют своеобразный аромат и могут использоваться для маринадов и других заготовок к основным блюдам. Цельное семя горчицы можно использовать в приготовлении овощных блюд, для маринования рыбы. Также на его основе можно приготовить соус, добавить его к тушеному мясу. Хорошие семена горчицы должны быть крупными, окрашенными в ровный светло-желтый цвет, иметь гладкую поверхность. Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — 26,08 г, жиры — 36,24 г, углеводы — 15,9 г. Энергетическая ценность -469 ккал. Сочетание с другими специями:

  • куркума,
  • асафетида,
  • чёрный перец,
  • гвоздика,
  • аджван,
  • тмин,
  • кумин,
  • кардамон,
  • фенхель,
  • листья карри,
  • листья шамбалы,
  • лавровый лист,
  • семена и зелень укропа,
  • петрушка,
  • семена и зелень сельдерея,
  • барбарис и т.д.

Полезные свойства семян горчицы давно используются в медицине при:

  • гипертонии,
  • заболеваниях печени и желчного пузыря,
  • расстройствах пищеварения,
  • метеоризме,
  • ревматизме,
  • полоскание горла применяли при астме, ангине, параличе языка,
  • масло из семян использовали при неподвижности суставов, опухолях, мочекаменной болезни.

В косметологии горчичные семена прежде всего известны в качестве эффективного средства для быстрого роста волос. Многие косметологи утверждают, что этот продукт действительно обладает волшебными свойствами. Все дело в том, что нанесенная на волосы горчица слегка нагревает кожу головы, что повышает поступление крови к волосяным луковицам и, соответственно, пробуждает спящие корешки. Полезны такие семена и для кожи лица. Этот продукт обладает омолаживающими свойствами, а также увлажняющими и успокаивающими. Хранение 12 месяцев при температуре не выше 25 С и относительной влажности воздуха не выше 75 % Противопоказания:

  • язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки,
  • туберкулез лёгких, воспаление почек, высокая температура,
  • беременность, детям до 2-х лет

Перед применением в лечебных целях проконсультируйтесь с врачом!

 width= 8-700-73-73-797                 width= lavkakz                width= 8(727) 354-28-25

 width=Доставка по г. Алматы от 5000 тенге БЕСПЛАТНО, так же доставка по всем регионом Казахстана от 1400 тенге

 

Подробнее

Детали

Фасовка

Упаковка-100гр, Килограмм

По назначению

для выпечки, для говядины, для грибов, для здоровья, для картофеля, для колбас, для маринада, для мяса, для овощей, для пиццы, для производства, для ресторанов, для рыбы, для салата, для свинины, для столовых, для супа, для шашлыка, добавки,усилитель вкуса, зелень, консервные производства, кулинария, лечебные, отвары, сушеные овощи, универсальная

Вернуться к началу
Корзина
Закрыть

Корзина пуста.

Файлы Cookie Мы используем куки для улучшения вашего опыта на нашем сайте. Просматривая этот сайт, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie.