Описание
Лук сушеный хлопьями
Даже в смелых кулинарных целях использование свежего лука не всегда уместно, тем более, что далеко не всем людям нравится его вкус в готовых блюдах. А в холодное время года и вовсе приобрести сочно-зеленые перышки не представляется возможным. Именно для таких случаев идеально подходит лук сушеный, который придает продукту свой характерный вкус и аромат, но при этом не имеет горечи и раскрывается ненавязчиво.
Приправа производится исключительно на основе натуральной овощной культуры и качественно обрабатывается с помощью специальных технологий, полностью сохраняющих вкусовые характеристики и полезные для здоровья свойства, например, противомикробное и антибактериальное действие. Готовый уже молотый лук можно применять практически во всех блюдах, которые готовятся с использованием не обезвоженного аналога – бульоны, отвары, мясные, рыбные и овощные рагу. С таким луком получается вкусная чечевица и баклажанная икра, соусы к мясу и холодные томатные супы. Единственным исключением могут стать свежие салаты. При этом разрешено использование других ароматных пряностей и приправ – черного перца, итальянских трав, острой красной паприки и т.д.
