fbpx

Кумин (Зира) Евро У семя

1,300 5,550 

Этого товара нет в наличии, заказ недоступен.

Описание

В кулинарии большой популярностью пользуется зира (семена кумина) – восточная пряность родом из Египта. Это одно- или двухлетнее растение из семейства зонтичных, формой листьев и соцветия напоминающее морковь. Семена похожи на тмин, но заметно отличаются от него по своим вкусовым качествам. С давних времен зира семена применялись как в кулинарии, так и в качестве своеобразного фитотерапевтического средства, способного принести пользу при ряде заболеваний.  Различают кумин персидский, набатейский, сирийский и кирманский. Наиболее качественными считаются сирийский и кирманский сорта.

Для самых разных блюд

Приправа зира используется в кулинарии для приготовления различных первых и вторых блюд для придания им специфического пряного вкуса.

  • Этот ингредиент добавляют в различные салаты, соусы супы.
  • Он помогает улучшить вкус при приготовлении мясных блюд, гороха, фасоли, капусты, картофеля.
  • При добавлении в кисломолочные продукты получают оригинальный вкус и запах.
  • Иногда зиру кладут как специю в несладкую выпечку.

Также, благодаря своему антимикробному действию кумин способен увеличить срок хранения продуктов при консервации.

Польза для здоровья

Кумин семена способны принести пользу при различных заболеваниях, но существует также и ряд противопоказаний.

Полезные свойства:

  1. улучшает пищеварение, помогает при вздутии живота, спазмах кишечника;
  2. благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, предотвращает развитие инфаркта;
  3. избавляет от бессонницы.

Противопоказания:

  • при чрезмерной концентрации токсичен для организма;
  • снижает количество молока во время кормления грудью;
  • не рекомендуется к применению в период беременности.

В лечебных целях семена зиры желательно применять, предварительно получив консультацию фитотерапевта.

Качественный товар

Зерна зиры – мелкие, размером до 6 миллиметров, светло-коричневого цвета. При растирании между пальцами сразу же ощущается интенсивный пряный аромат. В упаковке не должны присутствовать примеси.

Перед применением в лечебных целях проконсультируйтесь с врачом!

Детали

По назначению

для выпечки, для говядины, для грибов, для здоровья, для картофеля, для колбас, для маринада, для мяса, для овощей, для пиццы, для производства, для ресторанов, для рыбы, для салата, для свинины, для столовых, для супа, для шашлыка, добавки,усилитель вкуса, заправки, зелень, консервные производства, кулинария, настойки

Курьером по Алматы:
  • После того как наши операторы получат Вашу заявку, они обработают её и обязательно свяжутся с Вами в течении дня, для того, чтобы уточнить заказ и ваши пожелания.
  • Доставка по Алматы осуществляется на следующий РАБОЧИЙ день
  • Доставка по г. Алматы от 5000 тенге БЕСПЛАТНО, до 5000 тенге- самовывоз! Адрес забора удобный для вас уточнять у менеджера +7-700-737-37-97
  • Оплата при получении товара, курьеру – наличными, переводом на карту Каспи Банка или QR Каспи Банка.
  • Связаться с курьером или уточнить состояние заказа, можно по следующим телефонам: 354-28-25, 8-700-737-37-97
Доставка в регионы :
  • После того, как наши операторы получают Вашу заявку, они обрабатывают её и обязательно связываются с Вами! Обработка заявки иногда занимает до 3-х суток.
  • Оплату за товар вы производите до отправки ТОВАРА в Ваш город 100% от суммы заказа. Перевод можно осуществить на карту Каспи Банка, (номер карты у менеджера) отправив чек менеджеру по номеру 8-700 -737-3797 или оплатить QR Каспи Банком.
  • Среднее время доставки от 4 до 12 дней, зависит от отдаленности Вашего города от г. Алматы (город отправки);
  • Стоимость доставки – зависит от веса посылки. Посылки весом до 3 кг-от 1300 тг. – 1800 тг за посылку. Посылки весом от 3 до 5 кг – 1800 – 3400 тенге за посылку. При заявке на сайте, менеджер просчитает стоимость вашей посылки до двери и сообщит вам о сумме.