Описание
Приправа кардамон – что в ней особенного
Запах, который источает данная пряность, невозможно перепутать с другими специями. Свежий, насыщенный и тонизирующий, отлично вписывается в приготовление самых разнообразных блюд, включая выпечку, компоты, закатки. Пряность молотый кардамон смешивают с анисом, корицей и гвоздикой, что создает неповторимый эффект и придает пикантности, даже привычной еде. Специя кардамон, является не просто добавкой к пище, но и выступает в роли афродизиака. Его насыщенный состав также:
- поднимает настроение;
- борется с сердечными заболеваниями;
- нормализует деятельность нервной системы;
- поддерживает здоровье глаз.