Коктейль с базиликом и клубникой — это идеальное сочетание ягодной сладости и травяной свежести. Легкий, освежающий, с насыщенным ароматом — этот напиток подойдёт для летних встреч и уютных посиделок.
Ингредиенты:
- Клубника (свежая) — 5-6 ягод
- Базилик — 5-6 листочков
- Лайм — 1/2 шт.
- Мед или сироп агавы — 1 ч. л.
- Газированная вода или тоник — 150 мл
- Лед — по вкусу
- Специи — по желанию добавьте щепотку черного перца для усиления вкуса
Как приготовить клубничный коктейль с базиликом:
- Подготовьте клубнику. Вымойте ягоды, удалите хвостики и разрежьте каждую пополам, чтобы легче выделился сок.
- Смешайте клубнику и базилик. В бокале или шейкере разомните клубнику и листья базилика. При этом базилик раскроет свои ароматы и создаст яркий вкус в сочетании с клубникой.
- Добавьте сок лайма и мед. Выдавите сок из половины лайма и добавьте его к клубничной смеси вместе с медом или сиропом агавы. Тщательно перемешайте.
- Лед и газировка. В стакан положите несколько кубиков льда, залейте клубнично-базиликовую смесь, а затем добавьте газированную воду или тоник.
- Подача. Украсьте напиток дополнительными листочками базилика и, если хотите, щепоткой черного перца — специи подчеркнут вкус клубники и придадут пикантность коктейлю.
Советы:
- Для алкогольной версии добавьте немного джина или светлого рома — они отлично дополнят ягоды и базилик.
- В качестве альтернативы базилику попробуйте мяту или даже тимьян — это придаст напитку новую нотку свежести.
- Вместо газировки можно использовать минеральную воду или легкий лимонад.
Этот коктейль со свежей клубникой и базиликом удивит ярким вкусом и станет фаворитом на любой встрече. В каждом глотке — настоящая свежесть и аромат трав.