Описание
Лечебные свойства льна
Зерна льна – полезный продукт, который сейчас все чаще находит применение в кулинарии. Льняное семя также известно благодаря ряду целительных свойств, поэтому отвар из него используют для лечения различных заболеваний.
Лен – однолетнее растение, достигающее высоты от 60 до 120 см. Семена льна созревают в коробочке, которая имеет круглую форму и вмещает около десяти зерен. При сборе урожая вручную коробочки отделяют от стебля, затем семена вылущивают и очищают от мусора.
Льняное зерно сохраняет свои полезные качества в течение трех лет. Оно содержит жирное масло, в состав которого входят органические кислоты, ферменты, углеводы и витамин А. Льняные семена оказывают на пищеварительную систему обволакивающее, противовоспалительное и небольшое слабительное действие.
Полезно, сытно и вкусно
Льняные зерна часто используют как элемент диетического питания, способствующий похудению и выведению токсических веществ из организма. Самый простой способ включить этот полезный компонент в повседневный рацион – приготовить льняную кашу, выполнив ряд простых операций.
- Зерна перемалывают на кофемолке.
- Добавляют кефир (100 грамм на 10 грамм семян).
- Дают постоять в течение получаса.
После этого каша готова к употреблению. При желании добавляют мед. Мы гарантируем, что вы по достоинству оцените не только полезные свойства такого блюда, но и вкус.
Льняные семечки добавляют в выпечку. Этот продукт хорошо подойдет в тех случаях, когда нужна замена куриным яйцам в рецепте. А если приправить измельченными зернами салат из овощей или фруктов, то они придадут ему аромат мускатного ореха.
Рекомендации к применению
Семя льна – хороший способ улучшить состояние организма, достаточно сделать их одним и элементов сбалансированной диеты. Его рекомендуют людям, у которых присутствуют такие проблемы со здоровьем:
- излишек веса;
- заболевания желудочно-кишечного тракта;
- сахарный диабет;
- болезни мочеполовых путей.
Но не забывайте и о том, что у этого продукта есть также ряд противопоказаний, поэтому вводить семечки льна в рацион питания следует с осторожностью, начиная с ½ чайной ложки на сто грамм кефира, затем постепенно увеличивая дозу. Помните, что самолечение может быть опасно для здоровья, поэтому перед началом курса желательно получить консультацию у врача.
Наше предложение
У нас в интернет-магазине вы можете купить льняные семечки в упаковке 1000 гр (1 кг). Данный товар приобретают в качестве приправы для приготовления различных блюд в ресторанах и столовых. Семечки льна также популярны как элемент здорового питания, из него готовят различные блюда и отвары.
