fbpx
Главная/Специи/Тмин молотый

Тмин молотый

В Наличии

Тмин молотый Специя готовится из высушенных семян тмина обыкновенного, которые образуются в соцв...

Тмин молотый Специя готовится из высушенных семян тмина обыкновенного, которые образуются в соцветиях растения. Его культивируют во многих странах Европы, поэтому специя давно перестала быть диковинкой. Молотый тмин имеет приятный пряный аромат, немного перечный и терпковатый горький вкус, который освежает и тонизирует, благодаря чему его полюбили многие гурманы. Сфера применения специи В кулинарии самодостаточный интенсивный …

Подробнее

300 1,550 

Очистить выбор
Количество:

Тмин молотый

Специя готовится из высушенных семян тмина обыкновенного, которые образуются в соцветиях растения. Его ку...

Тмин молотый

Специя готовится из высушенных семян тмина обыкновенного, которые образуются в соцветиях растения. Его культивируют во многих странах Европы, поэтому специя давно перестала быть диковинкой. Молотый тмин имеет приятный пряный аромат, немного перечный и терпковатый горький вкус, который освежает и тонизирует, благодаря чему его полюбили многие гурманы.

Сфера применения специи

В кулинарии самодостаточный интенсивный запах приправы подходит для приготовления множества блюд: тушеной капусты и картофеля с мясом, гуляша, для колбас, сыров и паштетов, различных супов, напитков и соусов. Однако более всего тмин молотый используется в пекарском деле, его добавляют в тесто для приготовления кондитерских изделий, булочек и хлеба. 

Также за свои полезные свойства, вкус и аромат применение приобрела приправа в таких сферах:

  • в медицине, за счет холина – вещества, что помогает при метеоризме, стимулирует работу кишечника, убирает спазмы и нормализует процесс пищеварения;
  • в фармацевтике ароматизируют лекарственные препараты;
  • при изготовлении парфюмерных средств и мыла;
  • ликеро-водочном производстве.

Молотый тмин в составе блюд может действовать как антисептик и противоглистное средство.

Описание товара

Приправа содержит эфирные масла, которые обусловливают сильный аромат, поэтому она является одной из первых, что использует человек в пищу. Тмин улучшает вкус продуктов и способствует их усвоению.

Подробнее

Детали

По назначению

для производства, для ресторанов, для столовых

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Тмин молотый”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вернуться к началу
Корзина
Закрыть

Корзина пуста.