fbpx

Перец душистый горошек

2,800 10,660 

Очистить
Артикул: ls_57 Категория:

Описание

Перец душистый горошек: особенности пряности

Душистый перец называется так из-за своего пряного аромата, который имеет тонкие нотки мускатного ореха, легкую остроту, привкус миндаля и гвоздики. Продается пряность в виде горошка или в молотом состоянии. В магазинах его можно найти в вакуумных упаковках по несколько грамм. Специю ошибочно называют перцем, на самом деле ― это плод вечнозеленого дерева, которое произрастает в Америке. Широкое распространение началось с центральной Америки и Ямайки, где происходит выращивание плодов и по сей день. Местные жители высушивают недозревшие плоды. Так получается ямайский душистый перец. Позже он распространился по всем тропическим странам, в Индии. Имеет популярность в Европе, куда его впервые привез Колумб приняв за индийскую пряность.

Полезные свойства для организма

Перец душистый  – пряность к вашему столу

Душистый перец горошком получил свое название благодаря ярко выраженному запаху, который придает блюдам оригинальность и изысканность. В этом аромате сочетается мягкость миндаля, пряность гвоздики и насыщенность мускатного ореха. Необыкновенная специя стала очень популярной на столах отечественных и зарубежных потребителей, поскольку ее используют повара разных стран мира. Душистый перец производят из плодов вечнозеленого дерева. Впервые о нем услышали в Америке и на Ямайке, а позже продукт распространился во всех восточных странах и дошел до Европы.

Ароматная и полезная пряность

Помимо восхитительного аромата перец душистый обладает некоторыми свойствами, которые благоприятно влияют на состояние организма. Именно поэтому компонент широко применяют в лечебных целях.

Душистый горошек перец способен справиться с:

  • головными болями (мигренью);
  • расстройством желудка;
  • нарушениями метаболизма;
  • болью в суставах (ревматизмом).

Душистый горошек содержит множество эфирных масел и другие полезные ингредиенты, которые позволяют наладить работу пищеварительной системы, снять судороги и вывести токсичные вещества из организма. Также перец душистый горошек обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, помогает расслабиться и стабилизирует сон.

Куда добавляют перец душистый горошек

Универсальный ингредиент отлично сочетается со многими популярными лакомствами, поэтому его применяют повара в ресторанах, хозяйки на домашней кухне и предприниматели в промышленном производстве продуктов питания. Душистый перец идеально сочетается с:

  1. Рыбными деликатесами.
  2. Мясными изысками.
  3. Овощными блюдами, салатами.
  4. Острыми коктейлями.

Душистая специя широко применяется в приготовлении солений и маринадов, чтобы раскрыть насыщенный вкус и запах он должен настояться некоторое время. Горошек используют во время приготовления супов и тушения овощей, а молотый перец отлично подходит для холодных закусок. Острую приправу употребляют в напитках, таких как глинтвейн, поскольку она дает неповторимый привкус. В некоторых рецептах компонент добавляют в кофе, чтобы создать обжигающий эффект.

На нашем сайте вы можете купить перец душистый горошек оптом и в розницу, а также заказать доставку на почтовое отделение любого города. Мы предлагаем широкий ассортимент других специй, которые позволят сделать ваши кулинарные изыски неповторимыми.

Перед применением в лечебных целях проконсультируйтесь с врачом!

Детали

По назначению

для производства, для ресторанов, для столовых

Курьером по Алматы:
  • После того как наши операторы получат Вашу заявку, они обработают её и обязательно свяжутся с Вами в течении дня, для того, чтобы уточнить заказ и ваши пожелания.
  • Доставка по Алматы осуществляется на следующий РАБОЧИЙ день
  • Доставка по г. Алматы от 5000 тенге БЕСПЛАТНО, до 5000 тенге- самовывоз! Адрес забора удобный для вас уточнять у менеджера +7-700-737-37-97
  • Оплата при получении товара, курьеру – наличными, переводом на карту Каспи Банка или QR Каспи Банка.
  • Связаться с курьером или уточнить состояние заказа, можно по следующим телефонам: 354-28-25, 8-700-737-37-97
Доставка в регионы :
  • После того, как наши операторы получают Вашу заявку, они обрабатывают её и обязательно связываются с Вами! Обработка заявки иногда занимает до 3-х суток.
  • Оплату за товар вы производите до отправки ТОВАРА в Ваш город 100% от суммы заказа. Перевод можно осуществить на карту Каспи Банка, (номер карты у менеджера) отправив чек менеджеру по номеру 8-700 -737-3797 или оплатить QR Каспи Банком.
  • Среднее время доставки от 4 до 12 дней, зависит от отдаленности Вашего города от г. Алматы (город отправки);
  • Стоимость доставки – зависит от веса посылки. Посылки весом до 3 кг-от 1300 тг. – 1800 тг за посылку. Посылки весом от 3 до 5 кг – 1800 – 3400 тенге за посылку. При заявке на сайте, менеджер просчитает стоимость вашей посылки до двери и сообщит вам о сумме.