Паприка дробленая 3*3

В Наличии

Паприка –  Ни для кого не секрет, что название этой пряности известно людям давно. А для тех, кто е...

Паприка –  Ни для кого не секрет, что название этой пряности известно людям давно. А для тех, кто еще не успел познакомиться с этой приправой, напомним, что паприка – это не только сам перец, но и специя из него. Для этого мясистые сорта перца высушивают (семенные коробочки при этом обязательно удаляются), а затем измельчают до нужной консистенции. …

Подробнее

2,500 

Доступно для предзаказа

*Цена указана за 1 кг/розница

Количество:
Паприка –  Ни для кого не секрет, что название этой пряности известно людям давно. А для тех, кто еще не успел познакомиться с этой приправой, напомним, что папр...

Паприка –  Ни для кого не секрет, что название этой пряности известно людям давно. А для тех, кто еще не успел познакомиться с этой приправой, напомним, что паприка – это не только сам перец, но и специя из него. Для этого мясистые сорта перца высушивают (семенные коробочки при этом обязательно удаляются), а затем измельчают до нужной консистенции. Сушеная паприка может быть как резаная, так и дробленая, а еще — в виде порошка. О специи: Паприка — это смесь высушенных и толченых красных перцев, которую мадьяры называют не иначе, как красное золото. На вид этот сорт перца очень похож на обычный сладкий красный перец, но немного более вытянутый и с заостренным концом. Обычно, чем краснее и ярче паприка, тем она более сладкая. У молотой паприки сладковато-пряный аромат, на вкус она может быть и сладкой, и огненно-острой. Хорошая паприка всегда очень гармонична на вкус. Лечебные и целебные свойства: Паприка — согревающая специя, да еще и источник витаминов P, B1, B2, каротина и С, что делает ее хорошим антипростудным средством. Кроме того, паприка стимулирует пищеварение, помогает в лечении болезней желчного пузыря.     Применение в кулинарии: С паприкой много готовят в Балканских странах, особенно в Венгрии, а также в Испании, Португалии и в Австрии. Ее добавляют в супы и блюда из мяса и птицы с густой подливой (знаменитые гуляши и паприкаши), кладут в колбасы (особенно в чоризо), добавляют в холодные соусы… Паприкой приправляют мясо, рыбу или овощи так, чтобы она по возможности меньше соприкасалась с дном кастрюли или сковородки — или там было бы уже достаточно жидкости. Паприка прекрасно сочетается с мясом и птицей. Паприка придает пикантность горячим блюдам из овощей. Она отлично сочетается с томатами, фасолью, капустой, картофелем. Некоторые сорта сыров весьма хороши с паприкой. При приготовлении яичницы попробуйте приправить ее паприкой – Вам понравится! Также паприка хорошо подойдет к начинке для фаршированных яиц. Во многие соусы добавляют паприку. Немыслим без нее, например, чили-соус, многие кетчупы, Ворчестерширский соус. Паприка великолепно сочетается с такими пряностями, как чеснок, кориандр, базилик, лавровый лист, мускатный орех, петрушка, укроп.

Подробнее

Детали

Фасовка

Упаковка-100гр., Килограмм

По назначению

для говядины, для маринада, для пиццы

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Паприка дробленая 3*3”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вернуться к началу
Корзина
Закрыть

Корзина пуста.

Файлы Cookie Мы используем куки для улучшения вашего опыта на нашем сайте. Просматривая этот сайт, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie.