Капуста морская

В Наличии

Капуста  сушенная морская Прежде всего — это кладезь всех полезных витаминов и прежде всего йода....

Капуста  сушенная морская Прежде всего — это кладезь всех полезных витаминов и прежде всего йода. Ни в одном растении нет такого количества йода. Помимо йода, растение содержит целый спектр и других микроэлементов: калий; бром; магний; железо; натрий; фосфор Сушеная ламинария обширно применяется в китайской, японской и корейской кухнях. В Китае, Японии и Корее этот продукт …

Подробнее

1,450 

*Цена указана за 1 кг/розница

Количество:
Капуста  сушенная морская Прежде всего — это кладезь всех полезных витаминов и прежде всего йода. Ни в одном растении нет такого количества йода. Помимо йода, раст...

Капуста  сушенная морская Прежде всего — это кладезь всех полезных витаминов и прежде всего йода. Ни в одном растении нет такого количества йода. Помимо йода, растение содержит целый спектр и других микроэлементов: калий; бром; магний; железо; натрий; фосфор Сушеная ламинария обширно применяется в китайской, японской и корейской кухнях. В Китае, Японии и Корее этот продукт обычно используют исключительно в качестве основы, которую дополняют различными специями. На сегодняшний день существует много различных дальневосточных блюд с морской капустой. При этом она встречается в составе как холодных закусок, так и горячих. В ходе кулинарных экспериментов было выявлено, с какими ингредиентами сухая ламинария хорошо сочетается:

  • овощами;
  • рыбой;
  • рисом;
  • сыром;
  • морепродуктами;
  • мясом;
  • грибами;
  • макаронными изделиями.

Перед термической обработкой сушеную капусту требуется замачивать на полчаса, после чего ее смело можно варить или жарить. Большинство кулинаров утверждает, что такими водорослями невозможно испортить ни одно блюдо. Именно поэтому повара рекомендуют этот продукт добавлять не только в обычные салаты, но и в борщ и различные отварные крупы. Некоторые хозяйки сухую ламинарию используют даже для приготовления оригинальных и очень вкусных десертов, например, оладий и пирогов. Регулярное употребление ее в пищу способствует:

  • предотвращению атеросклероза;
  • очищению сосудов и стенок вен от холестериновых бляшек;
  • нормализации свертываемости крови, предотвращению образования тромбов;
  • укреплению иммунитета;
  • нормализации обменных процессов;
  • регуляции водно-солевого баланса в организме;
  • избавлению от отеков;
  • скорейшему заживлению ран и ожогов.
  • Применение в народной медицине

Применение в народной медицине:

  • нормализация белкового, жирового, углеводного обмена в организме;
  • регуляция иммунитета и повышение сопротивляемости организма;
  • восстановление функций головного мозга, печени, почек;
  • улучшение работы желудочно-кишечного тракта, регуляция уровня холестерина крови; нормализация функции сердечно-сосудистой и центральной нервной системы;
  • оптимизация функций эндокринной системы, устранение йод- и железодефицитных состояний; повышение неспецифической резистентности организма к неблагоприятным факторам, способность выводить радионуклиды, элиминировать соли тяжелых металлов;
  • действует в качестве антиоксиданта, тормозит процессы старения повышение эффективности медикаментозной терапии различных заболеваний;
  • высокая противоопухолевая активность .

В косметологии

  • йод нормализует  работу сальных  желез, кожа становится  гладкой и шелковистой;
  • ниацин (никотиновая кислота)  обладает отбеливающими свойствами (устраняет пигментные пятна);
  • аскорбиновая кислота  удивительный антиоксидант обладающая омолаживающими свойствами, разглаживает морщины;
  • холин  успокаивает  раздраженную кожу и убирает жирный блеск;
  • калий обеспечивает увлажнение кожи;
  • кальций выравнивает рельеф кожного покрова;
  • железо нормализует кровообращение и улучшает клеточное дыхание.

Не рекомендуется чрезмерное употребление йода при:

  • беременности,
  • непереносимость йода,
  • аллергические реакции,
  • болезни почек и болезни желудочно-кишечного тракта в острых формах.

Хранить в сухом прохладном месте.Температуре не выше 20*С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Перед применением в лечебных целях проконсультируйтесь с врачом!

 width= 8-700-73-73-797                 width= lavkakz                width= 8(727) 354-28-25

 width=Доставка по г. Алматы от 5000 тенге БЕСПЛАТНО, так же доставка по всем регионом Казахстана от 1400 тенге

 

Подробнее

Детали

Фасовка

Мешок

По назначению

для здоровья, для ресторанов, для салата, для столовых

Вернуться к началу
Корзина
Закрыть

Корзина пуста.

Файлы Cookie Мы используем куки для улучшения вашего опыта на нашем сайте. Просматривая этот сайт, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie.