Кардамон молотый

Кардамон молотый

3200 тг.

В корзину

Цена за 1кг. в т.ч. НДС

Минимальный заказ от 20 кг.

Страна: Россия

Instagram: lavka_spezii

Whatsapp: 8 705 272 59 09



Купить упаковку 100гр. для дома! ЖМИ!



ЗВОНИТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС: 8 (727) 354 28 25, 8 705 272 5909

Instagram: lavka_spezii

Whatsapp: 8 705 272 59 09

 


В кардамоне содержится кальций, фосфор, железо, магний и цинк. Природного цинка в нем больше, чем во многих других пряностях. Витамины: В1, В2, В3.


Кардамон  в кулинарии


Им сдабривают блюда из телятины, говядины, баранины. Причем он одинаково сочетается с жареными и вареными изделиями (гуляш, рубленое мясо, плов, паштет, мясо на вертеле и др.). Кардамон используют также для улучшения вкуса и аромата подливок, соусов. В сочетании с другими пряностями, например с шафраном, тмином, добавляют в варёную рыбу; с красным перцем — в жареную рыбу; с кайенским перцем — в запеченную рыбу и другие морские продукты; с майораном — в заливное из рыбы и т. д.


Кардамон  в медицине


Кардамон - выраженный тоник. В этом качестве он полезен при физических нагрузках. Кардамон улучшает работу сердечной мышцы, если его пить отдельно или добавить к нему боярышник, корицу или шафран. В специальных сборах семена используют для лечения таких болезней как цистит, нефрит, непроизвольное мочеиспускание.

Добавленный в молоко, кардамон нейтрализует его слизеобразующие свойства, а также действие кофеина в кофе.

Метеоризм. Жуйте семена кардамона или добавляйте в кардамоновый «чай» фенхель.

Икота. Мятный чай со щепотью кардамона снимет икоту.

Фарингит. Полощите горло отваром: 0,5 ч. л. кардамона и корица 0,5 ч. л. на стакан кипятка.

Импотенция. Принимайте каждый вечер горячее молоко с медом и щепотью кардамона.



Заказы принимаются как на сайте , так и по телефону 8 705 272 59 09

Доставка по г. Алматы от 3000 тенге БЕСПЛАТНО

Доставка в любой город Казахстана до 5 кг 1350 тенге